Fleksitarianizm

Artykuły dla osób zainteresowanych świadomym odżywianiem się i wprowadzaniem do swoich jadłospisów większej liczby produktów pochodzenia roślinnego.

Opowiadam o swojej drodze do zdrowszego, lepszego życia.

Pogadajmy o mięsie. Rozmowy z dietetykiem – Wegańskie sznycle

Masz ochotę na szybki, tradycyjny obiad, a jednocześnie nie chcesz jeść mięsa? A może zapraszasz gości i chcesz im pokazać, że wegetarianie nie jedzą tylko sałaty i papieru? 😈  Tym razem mamy dla Ciebie petardę. Maksymalnie szybkie, przepyszne produkty, w których zakochają się nie tylko weganie, ale i osoby jadające na co dzień mięso. Jeśli …

Pogadajmy o mięsie. Rozmowy z dietetykiem – Wegańskie sznycle Czytaj dalej »

Pogadajmy o mięsie. Rozmowy z dietetykiem – Wegańskie mięso mielone

Pogadajmy o mięsie. Rozmowy z dietetykiem to nowy cykl, którzy tworzymy specjalnie dla Ciebie razem z Karoliną z Dietoterapii. Zależy nam na tym, by w prosty i ludzki sposób porozmawiać z Tobą o zdrowej, świadomej i etycznej diecie. Jeśli nie wiesz, jakie alternatywy mięsa możesz znaleźć w sklepach lub nie masz pomysłu na ciekawe posiłki, …

Pogadajmy o mięsie. Rozmowy z dietetykiem – Wegańskie mięso mielone Czytaj dalej »

Co dobrego przyniósł mi rok 2020?

Równy rok temu, w styczniu, snułam liczne plany dotyczące tego, jak potoczy się kolejne 12 miesięcy mojego życia. Teraz, gdy należą one już do przeszłości czuję potrzebę podsumowania tego, co wydarzyło się w moim życiu, bo wiem, że wbrew pozorom rok 2020 był dla mnie naprawdę udany. 2020 – rok udany, czy do kosza? Bardzo …

Co dobrego przyniósł mi rok 2020? Czytaj dalej »

#3 – Roślinny “kurczak” GoPlant

Dziś przychodzę do Ciebie z totalną rewelacją. “Kurczaka” z GoPlant przygotowałam na obiad w formie zwykłych, panierowanych kąsków. W połowie posiłku spytałam Męża, czy mu smakuje. Odpowiedział, że bardzo dobre. Zazwyczaj rozpoznaje, że coś jest wegańskim odpowiednikiem mięsa. Jednak tym razem był zdziwiony, że to nie jest prawdziwy kurczak, a jest tak dobry! Jeśli więc …

#3 – Roślinny “kurczak” GoPlant Czytaj dalej »

#2 – Bezmięsne żeberka

Dziś przychodzę do Ciebie z kolejnym artykułem, w którym recenzuję wegańskie mięso. Tym razem wybrałam bezmięsne żeberka z jednej z bardziej znanych firm produkujących jedzenie dla wegan i wegetarian. Propozycje od BezMięsny już niejednokrotnie gościły w moim domu, ale jeszcze nigdy na Blogu. Wcześniej już próbowałam kilku różnych dań od tego producenta, ale po żeberka …

#2 – Bezmięsne żeberka Czytaj dalej »

#1 – Wegańska wędlina

Przed Tobą cykl artykułów, w których zamierzam przedstawić Ci wegańskie zamienniki mięsa. Lubię jego smak, ale z wielu powodów staram się go powoli wyeliminować praktycznie całkowicie z diety. Żałuję, że podejmując decyzję o ograniczaniu mięsa nie wiedziałam, jak wiele ma ono zamienników! Dlatego też chcę Ci pokazać, jakie produkty możesz kupić, gdzie je znajdziesz oraz …

#1 – Wegańska wędlina Czytaj dalej »

Możesz pokochać swoje ciało

– Weź tabletki i schudnij X kg do lata! – Już dzisiaj zacznij dietę, by podobać się innym na plaży! Ech… Droga Kobieto 🙂 Nasze ciała i nasze kompleksy to temat rzeka. I ja sama się z nimi borykam, a jakże. Chcę Ci jednak powiedzieć, że chyba trochę przesadzamy. Większość naszych “mankamentów” dostrzegamy jedynie my …

Możesz pokochać swoje ciało Czytaj dalej »

Masz wybór!

Wege mięso – cóż to za dziwny twór i po co w ogóle tworzyć imitację mięsa, skoro można iść do sklepu i kupić to, na co mamy ochotę? Dzisiaj chciałabym porozmawiać z Tobą o możliwościach wyboru, które mamy. Jestem zachwycona szerokim asortymentem wege produktów. I niezależnie od tego, czy jesteśmy wegetarianami, czy też wcinamy kotleta …

Masz wybór! Czytaj dalej »

Jak jeść i nie zwariować?

Pięć posiłków dziennie, równo co trzy godziny i bez podjadania! Jak zdrowie, to tylko owoce i warzywa, a czekolada to największy wróg! Albo nie, jeszcze lepiej: 1000 kcal dziennie, wszystko zrobione na parze i bez przypraw. Tylko tak schudniesz! Boże, i jak tu nie zwariować… Przedziwne diety – a gdzie zdrowie? Choć czas diet-cud zaczął …

Jak jeść i nie zwariować? Czytaj dalej »

Fleksitarianizm – skąd ten pomysł?

Wspominałam Wam już kilkakrotnie, że na przestrzeni ostatnich miesięcy staram się wprowadzać w swoje życie coraz więcej zmian. Zależy mi na zdrowiu, spokoju, satysfakcji. Szukam sposobów na najbardziej wartościowe – moim zdaniem – życie. Stąd też decyzja o fleksitarianizmie. Fleksitarianizm – co to w ogóle jest? Większość osób kojarzy pewnie, na czym polega wegetarianizm. Całkowita …

Fleksitarianizm – skąd ten pomysł? Czytaj dalej »